Pilihan bahan stainless steel terutama dipertimbangkan dari lima aspek berikut.
1. Persyaratan kondisi kerja pada ketahanan korosi material;
2. Persyaratan pada sifat mekanik material, terutama kekuatan;
3. Persyaratan suhu kerja pada ketahanan panas (kekuatan suhu tinggi, ketahanan oksidasi) bahan;
4. Persyaratan teknologi produksi untuk kinerja pemrosesan bahan;
5. Aspek lain, seperti berat, harga, faktor pembelian harus dipertimbangkan.

